Para WHMCS v7 você utiliza:
<?php
function logout_redirect($vars) {
header( 'Location: http://www.seusite.com/' ) ;
}
add_hook("ClientLogout",1,"logout_redirect","");
Já para o v8 o correto é utilizar UserLogout
<?php
function logout_redirect($vars) {
header( 'Location: http://www.seusite.com/' ) ;
}
add_hook("UserLogout",1,"logout_redirect","");
Faça um teste e confirme se ficou ok.