Nem todos os custos são em dolar. O que eu faço é "conservar" o custo total, de tal forma que, quando o dolar se elevar terei que reduzir o custo em outro ponto, para não transferir ao cliente.
Isso não é nem um pouco fácil, pelo contrário. É absurdamente complexo e exige muito planejamento. Mas é possível sim. E os preço praticados atualmente (sem considerar elevação do câmbio) possuem margem de lucro muito alta. Isso ainda mantém a competitividade. É claro que isso não é eterno, existe um limite.