Pessoal eu to com uma maquina na amazon , por segurança eles nao te fornecem o usar root , apenas um user com sudo .

 

entao apos instalar o mysql , eu nao consigo acessa-lo pois nao tenho acesso root

Voce consegue desbloquear o usuário Root, se não me engano, basta definir uma senha para ele, depois de entrar no servidor, basta digitar "su root", para se logar como Root, ou entao debloqueie o SSH para aceita usuarios ao invéz da maldita chave, basta alterar uma linha no sshd.conf.